Мировые цены на продовольствие растут на фоне энергетического кризиса - Финансовые новости
8 октября 2021 7:02
Мировые цены на продовольствие растут на фоне энергетического кризиса

Мировые цены на продовольствие растут на фоне энергетического кризиса

Рост цен на энергоносители в дополнение к нарушениям в цепочке поставок и неурожаям ухудшил и без того тяжелую ситуацию с мировыми ценами на продовольствие, сообщает Bloomberg со ссылкой на данные ООН.

Согласно этим данным, глобальный продовольственный индекс, составляемый ООН, вырос на треть за последние 12 месяцев и может продолжить рост, поскольку стоимость энергоносителей резко увеличилась из-за ограниченных поставок и высокого спроса.

«Именно это сочетание вещей начинает вызывать серьезное беспокойство», — сказал Абдолреза Аббассиан, старший экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, которого цитирует агентство Bloomberg.

«Это не просто отдельные цифры цен на продовольствие, а все они вместе. Не думаю, что два или три месяца назад кто-то ожидал, что цены на энергоносители будут такими высокими», — добавил Аббасиан.

Энергетический кризис, поразивший Европу, а затем перекинувшийся на Азию, начался с цен на газ, которые до сих пор находятся на многолетних максимумах из-за ограниченного предложения и столь же ограниченного производства возобновляемых источников энергии.

Это повысило спрос на нефть и уголь, что привело к росту цен на них, а также усилило давление на сельскохозяйственный сектор и смежные отрасли, такие как производство удобрений.

К росту продовольственной инфляции также привел растущий спрос на биотопливо, подстегиваемый энергетическим переходом и целями по сокращению выбросов. Некоторые предупреждают, что спешка в производстве биотоплива грозит ростом цен на основные продукты питания, которые в двойном экземпляре используются в качестве сырья для биотоплива, такие как кукуруза и растительное масло.

Американская пищевая промышленность уже выражает свою озабоченность этой проблемой, которую производители продуктов питания и фермеры стали называть «дебатами между дизелем и пончиками, поскольку продукты питания и топливо конкурируют за нефть», по словам сельскохозяйственного экономиста и консультанта Дэвида Видмара, цитируемого Financial Times.

Мы поддерживаем возобновляемые виды топлива и «зеленую» повестку дня, но [цены] на соевое масло выросли в три раза. Наши члены обеспокоены тем, что они могут оказаться не в состоянии покупать масло», — заявил в сентябре Financial Times исполнительный директор Американской ассоциации пекарей.